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Salumi e Formaggi
Grigliata Mista (vitello, maiale, salsiccia e pollo)
(ogni 3 menù 1 Bottiglia di vino omaggio)
ANTIPASTO
- Selezione di salumi e formaggi
- Caponata siciliana
- Olive ascolane, anelli cipolla, panelle
PRIMI (uno a scelta)
- Rigatoni Boscaiola
- Caserecce zucchine e speck
- Pasta alla norma
SECONDI
- Grigliata mista (vitello, maiale, salsiccia e pollo)
- Verdure grigliate
(ogni 3 menù 1 Bottiglia di vino omaggio)
ANTIPASTO
- Cocktail di gamberi
- Frittelle di neonata
- Caponata di pesce spada
PRIMI (uno a scelta)
- Busiata al gambero rosso di Mazara con crema di pistacchio
- Caserecce pesce spada e melanzane
- Ragù di pesce, pomodorini e manddorle tostate
SECONDI (uno a scelta)
- Frittura mista (calamaro e pescato del giorno)
- Grigliata Mista (spada, gamberone e calamaro)